A dona de casa Teresinha de Jesus espera todas as quartas-feiras à tarde com seu óleo vegetal em garrafas pet para entregar a um carro que passa em sua rua recolhendo o produto, pois segundo ela, é preciso cuidar do meio ambiente. O que Teresinha não sabe é que ela pode, ao contrário do que pensa, contribuir para a poluição e estar agindo contra a saúde pública.
Os chamados “piratas” do óleo vegetal são pessoas ou “empresas” que recolhem o óleo usado da casa das pessoas ou até mesmo em restaurantes com a promessa de que irão dar a destinação correta ao produto mas acabam apenas revendendo o mesmo óleo, depois de filtrado, como se fossem novos:
“Essas empresas recolhem o óleo, algumas vezes até mesmo se passando por empresas licenciadas, depois filtram, engarrafam novamente e descartam os rejeitos irregularmente, revendendo o óleo como se fosse novo. Ou seja, um mesmo restaurante que descartou o óleo para reciclagem pode estar comprando exatamente óleo, agora, colocando em risco a saúde dos clientes” conta Vitor Dalcin, Diretor da Ambiental Santos.
Coleta irregular pode gerar multas
Os restaurantes e bares são responsáveis pelo descarte correto do óleo que utilizam e para isso contam com a ajuda de empresas com licenças ambientais e de transporte que geram certificados, sem eles, para a lei, é como se o restaurante não estivesse cumprindo a lei:
“É preciso entender que a cadeia de reciclagem do óleo vegetal é imensa e todas as pontas precisam ser atendidas. Por exemplo, a garrafa pet que guarda o óleo a ser reciclado também precisa ser reciclada, a água usada no processo, necessita de tratamento, e assim por diante. Apenas entregar o óleo no carro da rua está longe de fechar a cadeia” finaliza Dalcin.
Para que a reciclagem seja completa, orienta-se que bares e restaurantes fechem parcerias com recicladoras liberadas pelas autoridades competentes e com capacidade técnica para fornecer certificados. Para a dona de casa comum, há milhares de pontos de coleta em bares e supermercados para a entrega do óleo de maneira segura.
